Beschreibung

Stracciatella Fettglasur.

Zur Herstellung von Stracciatella-Eis mit kakaohaltiger Fettglasur. Nur erwärmen bis die Glasur flüssig ist und in das fertige Eis einstrudeln. Ergibt ein Stracciatella-Eis mit glatten Stückchen, feinem Schokoladengeschmack und zartem Schmelz.

Pflanzliches Fett (Kokosnuss), Zucker, fettarmes Kakaopulver stark entölt
(21 %), Emulgator: Sojalecithin E322

Dosierung: nach Bedarf


  • Versandgewicht: 10,00 kg
  • Artikelgewicht: 10,00 kg
  • Inhalt: 10,00 kg
  • Zutaten:

    Pflanzliches Fett (Kokosnuss), Zucker, fettarmes Kakaopulver stark entölt (25 %), pflanzliches Fett (Palmfett, ganz gehärtet), Emulgator: (Sojalecithin), Aroma

    Allergene: Sojalecithin, Kreuzkontamination möglich: Schalenfrüchte, Milch und -erzeugnisse, Erdnuss und -erzeugnisse.

    Nährwertangaben Pro 100 g oder 100 ml:

    • Energie in Kilojoule (kJ): 2774
    • Energie in Kilokalorien (kcal): 672
    • Eiweiß (g): 5,7
    • Fett (g): 62
    • davon gesättigte Fettsäuren (g): 56
    • Kohlenhydrate (g): 18
    • davon Zucker (g): 15
    • Ballaststoffe (g):
    • Salz (g): 0,15
    • Herkunftsland: Polen
    • Netto Inhalt: 10 Kg
    • Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 12 Monate
    • Lagerbedingungen: Kühl (max 18 C°) und trocken (max.60% rel. F.), vor Licht schützen
    • GVO: GVO: Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig gemäß den Verordnungen (EG) 1829 & 1830 /2003 zur Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit von genetisch veränderten Organismen.
    • Hergestellt für: Eisbedarf Scheffer 24 GmbH, Bloischdorfer Weg 39c, 03130 Felixsee
    • Es handelt sich um ein weiterverarbeitendes Lebensmittel
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