Hersteller: Dreidoppel

(17,20 €/Kg) Eispaste Kokos Gelatop - 5 Kg

hoher Kokosanteil - Inhalt: 5 Kg Eimer - Dosierung: 100g / 1 L Eismix

Art.Nr.: 3D277

Hersteller: Dreidoppel

EUR 86,00
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  • Gewicht 5 kg
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Produktbeschreibung

Cremiges Milcheis mit tollem Geschmack und ansprechenden Farben ist ein Muss in jeder Eistheke. Unsere Eispasten für Milcheis helfen Ihnen, die hohen Erwartungen Ihrer Kunden zu erfüllen und sogar zu übertreffen.

Kokoszubereitung zur Aromatisierung von Eis mit Kokosgeschmack, Desserts und feinen Backwaren

​Inhalt: 5 Kg Eimer
Dosierung: 100g : 1kg Eismix
Dosierung (max): keine


Inhaltsstoffe

Zutaten:
Fondantmasse (Zucker, Wasser, Glukosesirup), Kokosflocken 25%, Kokospulver 13%, Stabilisator (Sorbit), Feuchthaltemittel  (Glycerin),  Wasser,  Ethylalkohol,  Maltodextrin, Natriumkaseinat, natürliches Aroma.

Hinweis:
Das Produkt kann als Zutat für Speiseeis, Desserts und feine Backwaren zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die
gesetzlichen Vorgaben zu beachten.

Nährwerte pro 100g / 100ml:

Energie: 1848 kJ - 444 kcal
Fett: 25,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 22,2 g
Kohlenhydrate: 49,0 g
davon Zucker: 27,7 g
Eiweiß: 3,3 g
Salz: 0,07 g
Ethylalkohol: 3,4 g

Allergene: Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose)
Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Inhalt: 5 Kg Eimer
Gewicht: 5 kg je Eimer
Aufbewahrung: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter
Haltbarkeit: ab Produktion 20 Monate
Herkunft: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, 40764 Deutschland
Bemerkung: Dieses Produkt dient ausschließlich zur Weiterverarbe