Hersteller: Dreidoppel

(18,60 €/Kg) Eispaste Erdbeer Gelatop - 5 Kg

Inhalt: 5 Kg Eimer - Dosierung: 40 g / 1 L Eismix

Art.Nr.: 3D256

Hersteller: Dreidoppel

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Produktbeschreibung

Mit den Eispasten, die zur Herstellung von Eis mit Fruchtgeschmack bzw. zur Verstärkung von Fruchteis eingesetzt werden können, herrscht in Ihrer Eistheke auch im tiefsten Winter Sommer! Denn durch die Eispaste wird der natürliche Fruchtgeschmack unterstützt und angehoben, sodass die Qualität Ihrer Eissorten in jeder Jahreszeit gleich hervorragend ist. 

Die Eispaste Erdbeer überträgt den so beliebten fruchtig süßen Geschmack der Erdbeere originalgetreu ins Eis und sorgt für einen natürlichen Rotton. So kann man den Geschmack von frischen Erdbeeren auch im Winter genießen! 

Erdbeerzubereitung zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren

Dosierung: 40 g / 1 L Eismix


Inhaltsstoffe

Zutaten:
Glukosesirup, Invertzuckersirup, Erdbeermark 20%, natürliches Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure), modifizierte Stärke, Erdbeersaftkonzentrat, Ethylalkohol, Holunderbeerkonzentrat.

Hinweis:
Das Produkt kann als Zutat für Speiseeis, Desserts und feine Backwaren zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die
gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Die maximal zulässige Dosierung sind 69g in 1 kg Fertigprodukt.

Nährwerte pro 100g / 100ml:

Energie: 1080 kJ - 254 kcal
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 59,3 g
davon Zucker: 39,2 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 0,03 g
Ethylalkohol: 1,7 g

Allergene: Keine
Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Inhalt: 5 Kg Eimer
Gewicht: 5 kg je Eimer
Aufbewahrung: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter
Haltbarkeit: ab Produktion 36 Monate
Herkunft: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, 40764 Deutschland
Bemerkung: Dieses Produkt dient ausschließlich zur Weiterverarbeitung.