Hersteller: Dreidoppel

(19,00 €/Kg) Eispaste Drachenfrucht Gelatop - 5 Kg

Inhalt: 5 Kg Eimer - Dosierung: 50 g / 1 L Eismix - Pinke Eispaste - Frisch, fruchtig, exotisch...

Art.Nr.: 3D266

Hersteller: Dreidoppel

EUR 95,00
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Produktbeschreibung

Mit den Eispasten, die zur Herstellung von Eis mit Fruchtgeschmack bzw. zur Verstärkung von Fruchteis eingesetzt werden können, herrscht in Ihrer Eistheke auch im tiefsten Winter Sommer! Denn durch die Eispaste wird der natürliche Fruchtgeschmack unterstützt und angehoben, sodass die Qualität Ihrer Eissorten in jeder Jahreszeit gleich hervorragend ist. Dosierung: 50 g / 1 L Eismix

Lebensmittelzubereitung mit Farbstoff zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren
mit Drachenfruchtgeschmack

Dosierung: 50g : 1000g
Dosierung (max): 250g : 1000g


Inhaltsstoffe

Zutaten:
Glukosesirup, Invertzuckersirup, Schwarzkarottenkonzentrat, Drachenfruchtsaftkonzentrat 5%, Säuerungsmittel (Citronensäure), Ethylalkohol, Farbstoff (Anthocyane), Wasser, modifizierte Stärke, Aroma.

Hinweis:
Das Produkt kann als Zutat für Speiseeis, Desserts und feine Backwaren zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die
gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Die maximal zulässige Dosierung sind 250g in 1kg Fertigprodukt.

Nährwerte pro 100g / 100ml:

Energie: 1263 kJ - 298 kcal
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 64,6 g
davon Zucker: 44,0 g
Eiweiß: 0,1 g
Salz: 0,07 g
Ethylalkohol: 3,8 g

Allergene: Keine
Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Inhalt: 5 Kg Eimer
Gewicht: 5 kg je Eimer
Aufbewahrung: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter
Haltbarkeit: ab Produktion 24 Monate
Herkunft: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, 40764 Deutschland
Bemerkung: Dieses Produkt dient ausschließlich zur Weiterverarbeitung.