Hersteller: Dreidoppel

(21,60 €/Kg) Eispaste Walnuss Gelatop - 5 Kg

Inhalt: 5 Kg - Dosierung: 100g : 1 Kg Eismix

Art.Nr.: 3D268

Hersteller: Dreidoppel

EUR 108,00
inkl. 5 % USt
EUR 102,86 exkl. USt

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Produktbeschreibung

Walnusszubereitung zur Aromatisierung von Walnusseis, Desserts und feinen Backwaren.
Dosierung: 100g : 1kg Eismix
 


Inhaltsstoffe

Zutaten:
Walnussmark 66%, Zucker, natürliches Aroma, pflanzliches Fett, ganz gehärtet (Palm), Emulgator (Lecithine).

Hinweis:
Das Produkt kann als Zutat für Speiseeis, Desserts und feine Backwaren zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. 

Nährwerte pro 100g / 100ml:

Energie: 2449 kJ - 590 kcal
Fett: 44,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,0 g
Kohlenhydrate: 32,0 g
davon Zucker: 31,0 g
Eiweiß: 13,0 g
Salz: 0,01 g
Ethylalkohol: 0,0 g

Allergene: Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Kaschunüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pekannüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Paranüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse , Macadamianüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse , Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.
Kann Spuren enthalten von: Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Kaschunüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pekannüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Paranüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse, Macadamianüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.
Inhalt: 5 Kg Eimer
Gewicht: 5 kg je Eimer
Aufbewahrung: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter
Haltbarkeit: ab Produktion 18 Monate
Herkunft: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, 40764 Deutschland
Bemerkung: Dieses Produkt dient ausschließlich zur Weiterverarbeitung.