Hersteller: Pregel

Pregel Pistazie Mandel Reale Fein - 6 Kg

Dosierung: 35g / Kg Mix - Inhalt: 6 Kg Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung !

Art.Nr.: PG59702

Hersteller: Pregel

EUR 114,98
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  • Gewicht 6 kg
  • Dekorationsartikel sind nicht Bestandteil des Leistungsumfanges

Produktbeschreibung

Eine konzentrierte Paste, mit dem traditionellen Geschmack der Pistazie angereichert mit einer feinen Zitrus- und Mandelnote. Für ein leuchtendes Eis mit besonderem Geschmack. 

Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung !

DEKLARATION: Speiseeishalberzeugnis zur Herstellung von Milcheis bzw. Speiseeis mit Pistazien-Mandel-Geschmack
VERWENDUNG: Auch zur Herstellung von Konditorei–Produkten sehr gut geeignet.

Dosierung: 35g / Kg Mix - Inhalt: 6 Kg

Anwendung: 35 g pro kg Masse


Inhaltsstoffe

Zutaten:
Glukosesirup, Pistazien (7%), Mandeln (6%), Aromen, färbendes Spirulina-Mikroalgenkonzentrat, Farbstoff: Curcumin.
Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte pro 100g / 100ml:

Energie: 1436 kJ - 343 kcal
Fett: 6,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 66,2 g
davon Zucker: 42,5 g
Eiweiß: 4,1 g
Salz: < 0,01 g

Allergene: Spuren von Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse. Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
Karton Inhalt: Gebinde von 2 Dosen
Gewicht: 6 kg je Dose
Aufbewahrung: an einem kühlen und trockenen Ort (15°C-20°C)
Haltbarkeit: ab Produktion 2 Jahre
Herkunft: PreGel S.p.A., Via Comparoni 64, Villa Gavasseto, 42122 Reggio Emilia
Bemerkung: Dieses Produkt dient ausschließlich zur Weiterverarbeitung.

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