Hersteller: Pregel

Pregel Amadeus Dream Paste - 6 Kg

Dosierung: 100g / Kg Mix - Inhalt: 6 Kg Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung !

Art.Nr.: PG10802

Hersteller: Pregel

EUR 160,00
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  • Gewicht 6 kg
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Produktbeschreibung

Der Geschmack der weltbekannten österreichischen Mozartkugel jetzt auch als Eis; eine köstliche Schokoladenpaste mit Marzipan für eine wahre Geschmackssymphonie - glutenfrei.

Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung !

DEKLARATION: Speiseeishalberzeugnis zur Herstellung von Speiseeis mit Pflanzenfett mit Kakao-Geschmack.
VERWENDUNG: Auch zur Herstellung von Konditorei–Produkten sehr gut geeignet.

Dosierung: 100g / Kg Mix - Inhalt: 6 Kg

Anwendung: 100 g pro kg Masse


Inhaltsstoffe

Zutaten:
Haselnüsse, Kakaopulver, Zucker, Pflanzenfett (Palme, Erdnüsse), Aromen (mit Koffein), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin, Antioxydationsmittel: Alpha-Tocopherol.
Kann Spuren von Milch, Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten

Nährwerte pro 100g / 100ml:

Energie: 2432 kJ - 581 kcal
Fett: 49,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11,2 g
Kohlenhydrate: 22,3 g
davon Zucker: 20,0 g
Eiweiß: 12,5 g
Salz: 0,13 g

Allergene: Spuren von Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) und Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Karton Inhalt: Gebinde von 2 Dosen
Gewicht: 6 kg je Dose
Aufbewahrung: an einem kühlen und trockenen Ort (15°C-20°C)
Haltbarkeit: ab Produktion 2 Jahre
Herkunft: PreGel S.p.A., Via Comparoni 64, Villa Gavasseto, 42122 Reggio Emilia
Bemerkung: Dieses Produkt dient ausschließlich zur Weiterverarbeitung.
 

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