Hersteller: Komet

(7,02 € / Kg) Komet Softeispulver Nougat - 6x1,4 Kg

Inhalt: 6 Beutel a 1,4 Kg = 8,4 Kg im Karton - Zur Herstellung von Milcheis   ...

Art.Nr.: KO006

Hersteller: Komet

EUR 58,98
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Produktbeschreibung

Komet bietet Speiseeispulver für Softeis sowie Back- und Dessertmischungen an. Nur noch Flüssigkeit hinzufügen und fertig ist das schmackhafte Basisprodukt.
Bei vielen Mischungen verzichtet Komet auf Zucker: So kann einerseits individuell für die gewünschte Süße gesorgt werden und andererseits die Mischung für ein herzhaftes Gericht verwendet werden.

Nun sollte der Eismix nach kurzer Quellzeit unter öfterem Umrühren dem Vorratsbehälter des Freezers oder der Eismaschine zugeführt werden und frosten. Die Pasteurisation ist generell möglich (außer bei Joghurt).

Inhalt

6 Beutel a 1,4 Kg = 8,4 Kg im Karton

Mischungsverhältnis

1,4 Kg Pulver mit 3,6 Liter Trinkwasser ergeben fertigen 5 Liter Mix       

Zur Herstellung von Milcheis.


Inhaltsstoffe

Zutaten:
Zucker, 36% Vollmilchpulver, 12% Haselnusspulver (Zucker, Haselnussmark, modifizierte Stärke), fettarmes Kakaopulver, Magermilchpulver, Glucosesirup, Stabilisatoren: E412, E466, E410, Speisesalz, Aroma.
Kann Spuren von Volleipulver und Weizen enthalten.

100 g Speiseeispulver enthalten durchschnittlich:

Energie 1833kJ/436 kcal
Fett 13,3 g
-davon ges. Fettsäuren 6,6 g
Kohlenhydrate 65,6 g
-davon Zucker 62,6 g
Eiweiß 11,2 g
Salz 0,50 g

Zubereitung: 1,4 kg Speiseeispulver in 3,6 l (bzw. 1,17 kg in 3,0 l) Wasser zu einer homogenen Masse einrühren. Den Eismix nach kurzer Quellzeit unter öfterem Umrühren dem Vorratsbehälter des Freezers oder der Eismaschine zuführen und frosten.

Herkunftsland: Deutschland
Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 12 Monate
Hersteller: Komet Gerolf Pöhle & Co. GmbH, Gewerbepark 13, 02692 Großpostwitz
Wir weisen ausdrücklich darauf hin das es sich um ein weiterverarbeitendes Lebensmittel und nicht um eine Fertigverpackung handelt.