Hersteller: Pregel

Pregel IL Coco / Kokos - 1,2 Kg

Dosierung: 70 g pro kg Masse - Inhalt: 1,2 kg Nur zur gewerblichen...

Art.Nr.: PG57528-01

Hersteller: Pregel

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  • Gewicht 1,2 kg
  • Dekorationsartikel sind nicht Bestandteil des Leistungsumfanges

Produktbeschreibung

Pregels Cocco ist eine konzentrierte Komplettmischung mit einem frischen, delikaten Kokosgeschmack, der durch seine kleinen, köstlichen Kokosraspeln noch unwiderstehlicher wird. Ein Produkt, das in den besten, traditionellen Eisdielen nicht fehlen darf. Es kann zusätzlich sogar in der Konditorei angewandt werden.

Dosierung: 70 g pro kg Masse - Inhalt: 1,2 kg

Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung !

DEKLARATION: Speiseeishalberzeugnis zur Herstellung von Milcheis mit Kokos-Geschmack.

Anwendung:

  • 70 g pro kg Masse
  • Il Cocco in den Grundmix geben und gut verrühren

Inhaltsstoffe

Zutaten:
Kokosraspel (78%), Zucker, Dextrose, Aromen, Magermilchpulver.
Kann in Spuren den Konservierungsstoff Schwefeldioxid enthalten.
Kann Spuren von Soja enthalten.

Nährwerte pro 100g / 100ml:

Energie: 2574 kJ - kcal
Fett: 47,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 42,9 g
Kohlenhydrate: 40,5 g
davon Zucker: 27,2 g
Eiweiß: 6,0 g
Salz: 0,13 g

Allergene: Spuren von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse und Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg
oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Karton Inhalt: Gebinde von 8 Beutel
Gewicht: 1,2 kg je Beutel
Aufbewahrung: an einem kühlen und trockenen Ort (15°C-20°C)
Haltbarkeit: ab Produktion 2 Jahre
Herkunft: PreGel S.p.A., Via Comparoni 64, Villa Gavasseto, 42122 Reggio Emilia
Bemerkung: Dieses Produkt dient ausschließlich zur Weiterverarbeitung.

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