Pregel Eis - Basen

Pregel Eis - Basen

Pregel  Dolomiti Milch Base - 8 x 2,0 Kg

EUR 195,17
EUR 182,40 exkl. USt

EUR 12,1981 pro Kilogramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pregel Dolomiti Milch Base - 2,0 Kg

EUR 25,98
EUR 24,28 exkl. USt

EUR 12,9900 pro Kilogramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pregel Totalbase 8 x 1,5 Kg

EUR 152,15
EUR 142,20 exkl. USt

EUR 12,6792 pro Kilogramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pregel Totalbase - 1,5 Kg

EUR 20,98
EUR 19,61 exkl. USt

EUR 13,9867 pro Kilogramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pregel Pannagel - 8 x 2 Kg

EUR 190,89
EUR 178,40 exkl. USt

EUR 11,9306 pro Kilogramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pregel Pannagel - 2 Kg

EUR 24,98
EUR 23,35 exkl. USt

EUR 12,4900 pro Kilogramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pregel Morbidex - 8 x 2 Kg

EUR 184,04
EUR 172,00 exkl. USt

EUR 11,5025 pro Kilogramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pregel Morbidex - 2 Kg

EUR 24,98
EUR 23,35 exkl. USt

EUR 12,4900 pro Kilogramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pregel Fior Panna 8 x 1,2 Kg

EUR 148,94
EUR 139,20 exkl. USt

EUR 15,5146 pro Kilogramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pregel Fior Panna - 1,2 Kg

EUR 19,98
EUR 18,67 exkl. USt

EUR 16,6500 pro Kilogramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pregel Vittoria Super 100 - 8 x 1,5Kg

EUR 148,94
EUR 139,20 exkl. USt

EUR 12,4117 pro Kilogramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pregel Vittoria Super 100 - 1,5 Kg

EUR 19,98
EUR 18,67 exkl. USt

EUR 13,3200 pro Kilogramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pregel Base Panna Milch 50 - in Säcken - 10 Kg

EUR 109,98
EUR 102,79 exkl. USt

EUR 10,9980 pro Kilogramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pregel Cremosa Fruit  -  8 x 1,5 Kg

EUR 125,30
EUR 117,10 exkl. USt

EUR 10,4417 pro Kilogramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pregel Cremosa Fruit - 1,5 Kg

EUR 16,98
EUR 15,87 exkl. USt

EUR 11,3200 pro Kilogramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pregel Zitrone - 4 x 2 Kg

EUR 136,53
EUR 127,60 exkl. USt

EUR 17,0662 pro Kilogramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pregel Zitrone - 2 Kg

EUR 34,13
EUR 31,90 exkl. USt

EUR 17,0650 pro Kilogramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pregel Granfruttosa 8 x 2 Kg

EUR 199,45
EUR 186,40 exkl. USt

EUR 12,4656 pro Kilogramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Pregel Granfruttosa - 2 Kg

EUR 25,98
EUR 24,28 exkl. USt

EUR 12,9900 pro Kilogramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

Die Base ist die Seele und die tragende Struktur des handwerklich produzierten Eises. Dem Grundmix, werden zur Herstellung aller Eissorten die verschiedenen Geschmackskomponenten hinzugefügt. Um ein Eis mit optimalen Eigenschaften hinsichtlich Volumen, Süße, Struktur und Streichfähigkeit zu erhalten, sollten die Bestandteile des Grundmixes im richtigen Verhältnis zueinander stehen.
PreGel hat über die Jahre hinweg immer sehr großen Wert auf die Umsetzung von Basen gelegt, die den Bedürfnissen der Eishersteller ideal gerecht werden und hat dieser Produktlinie stets eine besondere Bedeutung beigemessen. Somit ist PreGel heute in der Lage, eine umfangreiche Palette von Basen anzubieten, ob nun zur Warm- oder zur Kaltverarbeitung, auf Milch- oder auf Wasserbasis.
Darüber hinaus ist eine Reihe weiterer Spezialprodukte verfügbar, die von unserem Labor herausgebracht wurden, um dem Eis die optimale Struktur zu verleihen. Außerdem wird der Geschmack, der durch die verschiedenen Pasten erzeugt wird, bestmöglich zur Geltung gebracht.