Hersteller: Pregel

(15,00 €/Kg) Pregel Base Aura 100 - 1,5 Kg

Dosierung: 100g / l Milch - Inhalt: 1,5 Kg

Art.Nr.: PG06708-01

Hersteller: Pregel

https://pregeldeutschland.de/produkte/base-aura-100/ 

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Produktbeschreibung

Speiseeishalberzeugnis zur Herstellung von Speiseeis mit Pflanzenfett. Dieses Produkt eignet sich vorzüglich zur Herstellung einer Grundmasse für sämtliche Speiseeissorten im Kalt-Verfahren.

Anwendung:
- Base Aura 100 100 g
- Zucker ca. 220 g
- Milch 1 Liter


Inhaltsstoffe

Zutaten:
Dextrose, getrockneter Glukosesirup, ganz gehärtetes Pflanzenfett (Kokos), Magermilchpulver, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Zuckerester von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose, Aromen.

Nährwerte pro 100g / 100ml:
Energie: 2072 kJ - 495 kcal
Fett: 21,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 19,9g
Kohlenhydrate: 57,5g
davon Zucker: 42,5g
Eiweiß: 9,5g
Salz: 0,46g

Allergene: Kann Spuren von Soja enthalten. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Karton Inhalt: Gebinde von 8 Beuteln
Gewicht: 1,5 kg je Beutel
Aufbewahrung: an einem kühlen und trockenen Ort (15°C-20°C)
Haltbarkeit: ab Produktion 24 Monate
Herkunft: PreGel S.p.A., Via Comparoni 64, Villa Gavasseto, 42122 Reggio Emilia
Bemerkung: Dieses Produkt dient ausschließlich zur Weiterverarbeitung.

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