Über uns - Familientradition trifft moderne Gastronomielösungen

Wir sind Robert und Karolin und ja, wir sind Geschwister. Was manchmal für lebhafte Diskussionen sorgt, macht uns als Team aber unschlagbar. Seit über 30 Jahren ist unsere Familie im Gastronomiegroßhandel tätig. Was unsere Eltern 1990 mit Eiswaffeln starteten, führen wir heute als umfassenden Online-Shop für Profis und Privatpersonen weiter.

Die Jahre haben uns gelehrt, was in der Branche wirklich zählt: Qualität, Zuverlässigkeit und vor allem, der direkte, ehrliche Austausch mit unseren Kunden. Denn nur wenn wir verstehen, was Sie brauchen, können wir Ihnen auch wirklich weiterhelfen.

Wie aus einer Waffelproduktion ein Familienunternehmen mit Vision wurde

1990 begannen unsere Eltern mit der Eiswaffelproduktion. Schritt für Schritt kamen neue Produkte dazu, immer dann, wenn Kunden fragten: "Habt ihr auch...?" Wir hörten zu, wir lernten dazu, und wir erweiterten unser Sortiment um genau das, was wirklich gebraucht wurde.

2016 wagten wir dann den großen Schritt und brachten unseren Online-Shop an den Start. Nicht, weil es Trend war, sondern weil wir unseren Kunden das Leben einfacher machen wollten. Heute haben wir über 4.000 Artikel auf Lager und wir wachsen weiter.

Was uns anders macht

Wir reden miteinander – wirklich

Uns ist der direkte Kontakt zu Ihnen extrem wichtig. Wenn Sie anrufen, erreichen Sie echte Menschen, die Ihre Sprache sprechen und Ihre Herausforderungen kennen. Keine Warteschleifen, keine Standard-Antworten, sondern ehrliche Gespräche auf Augenhöhe. Sie haben eine spezielle Frage? Eine ungewöhnliche Anforderung? Rufen Sie an. Wir finden gemeinsam eine Lösung.

B2B ist unser Zuhause – aber Sie sind alle willkommen

Unsere Expertise liegt im professionellen B2B-Geschäft. Wir beliefern Eisdielen, Bäckereien, Konditoreien, Gastronomiebetriebe und Event-Veranstalter und kennen deren Anforderungen in- und auswendig. Aber: Auch Privatkunden sind bei uns herzlich willkommen. Planen Sie eine große Geburtstagsfeier? Wollen Sie zu Hause Ihr eigenes Eis kreieren? Perfekt, Sie bekommen bei uns dieselbe Qualität und denselben Service wie unsere Geschäftskunden.

Flexibilität, die zu Ihnen passt

Jeder Kunde ist anders und das ist gut so. Deshalb bieten wir Ihnen echte Flexibilität:

Mix-Paletten nach Ihren Wünschen: Sie brauchen nicht 100 Kartons von einem Produkt? Kein Problem. Stellen Sie Ihre Palette individuell zusammen, mit genau den Produkten, die Sie gerade benötigen. Das spart Platz, schont Ihr Budget und gibt Ihnen die Freiheit, auch mal Neues auszuprobieren.

Schneller Speditionsversand: Große Bestellung? Zeitdruck? Wir organisieren einen schnellen Speditionsversand, damit Ihre Ware pünktlich ankommt. Gerade in der Hochsaison ist das Gold wert.

Deutschland und Österreich: Egal ob München, Hamburg, Wien oder Salzburg, wir liefern zuverlässig zu Ihnen. Versandkostenfrei ab 300 € in Deutschland.

Immer einen Schritt voraus

Wir ruhen uns nicht auf unserer Erfahrung aus. Im Gegenteil, wir sind ständig auf der Jagd nach den neuesten Trends und Produkten. Wir besuchen Messen, sprechen mit Herstellern und probieren selbst aus. Unser Ziel: Ihnen Produkte anzubieten, die nicht jeder hat. Die Ihnen einen Vorsprung geben. Die Ihre Kunden überraschen.

Ob innovative Geschmacksrichtungen beim Softeispulver, außergewöhnliche Verpackungen oder kreative Party-Accessoires, bei uns finden Sie das Besondere. Und wenn Sie etwas suchen, das wir noch nicht haben: Sprechen Sie uns an. Vielleicht können wir es für Sie besorgen.

Profitieren Sie von unseren Aktionen

Gute Qualität muss nicht teuer sein. Wir haben laufend Aktionen, mit denen Sie richtig sparen können. Ob Saisonware, Sonderposten oder neue Produkte, die wir einführen möchten, schauen Sie regelmäßig in unseren Shop. Es lohnt sich.

Erfahrung, die man spürt

Über 30 Jahre im Gastronomiegroßhandel sind kein Zufall. Wir haben Trends kommen und gehen sehen. Wir wissen, welche Produkte sich bewähren und welche nur kurzlebige Modeerscheinungen sind. Wir verstehen den Rhythmus der Saison, die Hektik vor Feiertagen, die Herausforderungen der Hochsaison. Diese Erfahrung geben wir an Sie weiter, mit ehrlichen Empfehlungen und realistischen Einschätzungen.

Nachhaltigkeit ist uns eine Herzensangelegenheit

Wir haben Kinder. Wir denken an morgen. Deshalb nehmen wir unsere Verantwortung ernst, nicht nur in Worten, sondern in Taten.

Unsere Bio-Rubrik wächst kontinuierlich. Hier finden Sie nachhaltige Einwegprodukte, die wirklich etwas bewegen:

• Bio-Eisbecher und Verpackungen aus PLA (biobasierter Kunststoff)

• Geschirr und Besteck aus Zuckerrohr (Bagasse)

• Natürliche Produkte aus Holz und Palmblatt

• Kompostierbare Alternativen für fast jeden Einsatzbereich

Aber wir gehen weiter: Auf unserem Dach arbeitet eine Photovoltaikanlage, die einen Großteil unseres Stroms erzeugt. Wir optimieren unsere Transportwege, um CO2 zu sparen. Wir überdenken Verpackungen und reduzieren Material, wo immer es möglich ist. Perfekt sind wir nicht, aber wir arbeiten daran, jeden Tag ein bisschen besser zu werden.

Unser Sortiment – alles, was Sie brauchen

Eisbedarf: Vom Rohstoff bis zum fertigen Eisbecher

Hier schlägt unser Herz am lautesten. Ob Sie Speiseeis in traditioneller Handarbeit herstellen oder eine Softeis-Maschine betreiben, wir haben alles:

• Rohstoffe für die Eisherstellung: Hochwertige Basen, Pasten und Halbfabrikate für professionelle Eismanufakturen

• Softeispulver Großhandel: Klassische und ausgefallene Geschmacksrichtungen, immer auf Lager

• Fettglasuren und Toppings: Für die perfekte Veredelung – von Schokolade bis zu knusprigen Streuseln

• Slush-Konzentrate: Erfrischend, farbenfroh und bei Groß und Klein beliebt

• Eisbecher, Waffeln, Trinkhalme: In allen Größen, Formen und Farben – auch nachhaltige Varianten

• Eisportionierer, Spatel, Behälter: Profi-Werkzeug für den täglichen Einsatz

Bäckereibedarf: Für Konditoren und Hobbybäcker

Ob traditionelle Bäckerei oder moderne Pâtisserie – wir liefern, was Sie brauchen:

• Backmischungen: Für konstante Qualität, auch bei großen Mengen

• Tortenverpackungen: Stabil, schön und in vielen Größen

• Dekoration: Von Zuckerperlen bis zu essbaren Blüten

• Backzubehör: Formen, Ausstecher, Spritzbeutel und mehr

Gastronomiebedarf: Praktische Helfer für den Alltag

Der tägliche Betrieb braucht zuverlässige Produkte. Bei uns finden Sie:

• Einweggeschirr und Besteck: Vom klassischen Plastik bis zur Bio-Alternative

• Servietten, Tischdecken, Deko: Für jeden Anlass das Richtige

• To-Go-Verpackungen: Becher, Schalen, Tüten – praktisch und vielfältig

• Individuell bedruckbare Artikel: Ihre Marke, Ihr Design – wir machen's möglich

Party-Sortiment: Feiern Sie, wie Sie möchten

Unser großes Sortiment rund um den Party-Bereich macht jede Feier zum Erfolg:

• Outdoor-Partybedarf: Von der Gartenparty bis zum Stadtfest

• Einweggeschirr in allen Varianten: Stabil, schön und funktional

• Deko-Artikel: Luftballons, Girlanden, Tischdeko

• Getränkezubehör: Becher, Strohhalme, Cocktail-Accessoires

• Buffet-Lösungen: Platten, Schalen, Servierhelfer

Bereit, loszulegen?

Über 4.000 Artikel warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Stöbern Sie in Ruhe durch unseren Shop, lassen Sie sich von unseren Aktionen überraschen und wenn Sie Fragen haben, greifen Sie einfach zum Hörer oder schreiben Sie uns.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.

Ihr Robert und Karolin Scheffer

P.S.: Sie finden nicht, was Sie suchen? Sprechen Sie uns an. Mit unseren Kontakten und unserer Erfahrung finden wir fast alles.