Cookiename	Beispielinhalt	Ablaufzeit
_ga_*	deleted	730 Tage
_ga	GA1.1.8643343795.1726666186	730 Tage

Pregel Pistazie Primavera Puro - 3 Kg

Ausverkauft

Dosierung: 100g / Kg Mix - Inhalt: 3 Kg
Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung !

Artikelnummer	PG18972
GTIN	8005648189706
HAN	18972
Kategorie	Klassische Eis- & Aromapasten
Hersteller

Momentan nicht verfügbar

Dieser Artikel ist leider nur Gewerblichen Kunden vorbehalten. Bitte registrieren Sie sich im Shop wenn Sie dieser Kundengruppe angehören und nehmen Sie mit uns Kontakt auf damit wir Sie freischalten können.

Beschreibung
Mehr über Pregel
Bewertungen
FAQ

Diese Paste verleiht dem Eis eine intensive grüne Farbe (ohne Azo-Farbstoffe) und gibt ihm einen intensiven Pistaziengeschmack, mit leichter Röstnote.

Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung !

DEKLARATION: Speiseeishalberzeugnis zur Herstellung von Speiseeis mit Pflanzenfett (mit Farbstoff) mit Pistazien-Geschmack.
VERWENDUNG: Auch zur Herstellung von Konditorei–Produkten sehr gut geeignet.

Dosierung: 100g / Kg Mix - Inhalt: 3 Kg

Anwendung: 100 g pro kg Masse

Versandgewicht:	3,20 kg
Artikelgewicht:	3,00 kg
Inhalt:	3,00 kg
Zutaten:	Pistazien (97%), Pflanzenöl (Sonnenblume), Salz, Tagetesextrakt, Emulgator: Lecithin, Farbstoff: Brillantblau FCF, Antioxydationsmittel: Alpha-Tocopherol. Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten. Nährwerte pro 100g / 100ml: Energie: 2813 kJ - 672 kcal Fett: 56,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 6,4 g Kohlenhydrate: 7,8 g davon Zucker: 3,7 g Eiweiß: 21,1 g Salz: 0,53 g Allergene: Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse. Spuren von Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse. Karton Inhalt: Gebinde von 2 Dosen Gewicht: 3 kg je Dose Aufbewahrung: an einem kühlen und trockenen Ort (15°C-20°C) Haltbarkeit: ab Produktion 2 Jahre Herkunft: PreGel S.p.A., Via Comparoni 64, Villa Gavasseto, 42122 Reggio Emilia Bemerkung: Dieses Produkt dient ausschließlich zur Weiterverarbeitung.

Weitere Artikel von Pregel

PreGel – Wie alles begann…
Wer: PreGel
Was: Entwickelte das erste Halbfertigprodukt für Eis und Sorbet
Wann: 1967
Wo: Reggio Emilia, Italien
Wie: Leidenschaft

Nach der Zeit von Kriegen und wirtschaftlichen Tiefpunkten wurde in Reggio Emilia, in Italien an einer Revolution für die Eisbranche gefeilt.

Ein kleines, unbekanntes Unternehmen, mit dem einzigartigen Namen PreGel, was für Zutaten für Eis steht, sollte bald Produkte auf den Markt bringen, auf die jeder Gelatiere weltweit wartete.

Orange Fortefrutto® war die erste halbfertige Paste, die dem Eis eine bessere Konsistenz gab und den Geschmack unterstützte. Diese klassische Paste markierte den Beginn der Entstehung vieler hochwertiger PreGel Produkte für Desserts, die so den klassischen Geschmack Italiens verbreiteten.